陈允斌简介 蚕蛹的做法

陈允斌在 湖南卫视 百科全说 节目中介绍：蚕蛹什么人都可以食用，因为蚕蛹补的是肾精，是物质基础，它把这个物质基础给补足了以后呢。你不管是哪一种的虚它都能够瞧调理。蚕蛹富含蛋白质，氨基酸，最重要的是它富含天然的生长激素。这种是天然的，无害的，它是合成细胞中最好的那种。

陈允斌简介，女，1972年出身，出身于中医世家。陈允斌女士自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理，熟知传统中医医理与现代营养学，在食疗保健领域颇有心得。陈允斌外曾祖父在民国时为地方名医，救人无数，曾耗费十数年时间苦心研究简便低廉的食疗药方，人称“刘善人”。目前，陈允斌正致力于推广简便易行的食物保健养生方法，深受群众欢迎。

蚕蛹的做法：蚕蛹用水煮20分钟左右，捞出来晾凉后，拿剪刀煎成两片，把中间那个黑东西仍掉，开口的部分沾上干淀粉，用油炸酥，然后放些葱花，干辣椒，五香粉，盐和芝麻，孜然炒几下就行了，都说三个蚕蛹的营养顶一个鸡蛋，看这一盘顶母鸡下一个月的了。

蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。有“三个蚕蛹一个蛋”的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

蚕蛹的功效：补肾填精，抗衰老，补脑。大补肾精。