番茄黄瓜条的做法

番茄黄瓜条的材料

黄瓜：500g

西红柿：1个

油：适量

盐：适量

白糖：适量

味精：适量

葱：适量

番茄黄瓜条的做法图片步骤,怎么做番茄黄瓜条好吃？

第1步：主辅料：西红柿、黄瓜、葱。

第2步：把黄瓜洗净切条备用。

第3步：西红柿洗净、切块备用。

第4步：起锅热油，爆香葱花。

第5步：放入西红柿炒匀。

第6步：然后放入黄瓜条。

第7步：旺火快速煸炒，使汤汁均匀裹附在黄瓜条上。

第8步：放盐、白糖、味精调味，翻炒均匀即可。

第9步：出锅装盘，即可食用。

烹制这一类菜肴，要旺火速成，否则黄瓜的水分一泄，就软榻了，失去了脆嫩的口感。