韭菜月饼的做法步骤,韭菜月饼怎么做好吃
2023-04-07 15:56:30未知 作者:肇庆在线
韭菜月饼在这个中秋节里,来一份好吃的韭菜月饼,让节日增色不少!主要材料需用量皮:转化糖浆130克花生油100克枧水6克中:低筋面粉+抹茶粉10克250克黄油+盐3克80克面粉150克培根80克馅:韭菜200克鸡蛋150克盐蛋黄液少许韭菜月饼的做法不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌,放入枧水,筛入面和抹茶粉搅拌,整形冰箱冷藏一小时面放入黄油炒五分钟,加入事先炒好的培根碎。 加一些干面整形,冷藏半小时鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5㎝段多油炒,控掉油。 鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边。 包好后可以放冰箱里冷藏150度先看5分钟刷蛋液,180再烤15~20分钟。 食疗养生烹饪养生烹饪方法 |