如何在家制作水果蛋糕

水果蛋糕主要适合人懒做，不需要想着蛋糕怎么搭配才好看，水果蛋糕随意搭配也很好看。这个生日蛋糕是给朋友做的，用的全是水果，朋友家人都不爱吃奶油，所以奶油放得很少。只能用水果来凑合。

水果蛋糕的主料：12寸蛋糕胚(1个)　　奶油(700克)　　烤花生碎(适量)

水果蛋糕的调料：番石榴切叮(适量)　　白火龙果切叮(适量)　　哈密瓜切叮(适量)　　红提(适量)

做水果蛋糕所需厨具：电烤箱、打蛋器

水果蛋糕的做法步骤

水果蛋糕的做法图解1蛋糕胚切成2片，

奶油打至能拉起尖角、尖角不倒、纹理清晰

水果蛋糕的做法图解2.取一块蛋糕胚用抹刀抹上打发好的奶油，铺上哈密瓜叮

盖上第二层蛋糕胚，用手压、整平、整齐

先在蛋糕顶面抹奶油、在抹周围，抹完将蛋糕从转台移至蛋糕底托

在蛋糕的周围撒上一圈花生碎，用抹刀轻轻的压

用星星花嘴挤上一圈绳索中间挤贝壳

铺上切好的水果叮

完成了！

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