冬季养生煲汤食谱大全 快点收藏好

冬季养生煲汤食谱大全，

在寒冷的冬季，喝伤一碗热汤，不仅驱寒暖身，而且还能起到滋补健身的功效。下面亲亲君为大家介绍冬季养生煲汤食谱大全，快点来收藏好吧。

冬季养生煲汤食谱大全

1、淮山老鸭汤

材料：老鸭1只、鲜淮山500克、桂圆肉10克、枸杞子和益智仁各15克。

做法：老鸭洗净切块；鲜淮山去皮洗净切块。老鸭块、桂圆肉枸杞子和益智仁一同放到瓦煲里，加适量清水，大火煮沸后转小火煲熬大约两小时即可。煲好前大约0分钟，放入鲜淮山同煲。

功效：款淮山老鸭汤，具有补中益气、健脾开胃的功能，非常适合冬季养生饮用。

2、萝卜猪舌汤

材料：猪舌1条、红萝卜250克、蜜枣4个、陈皮1小片

做法：猪舌用开水烫洗后，刮去舌苔洗净。红萝卜去皮洗净切块，陈皮浸软刮瓢洗净。锅里放水煮沸，放入红萝卜、陈皮、蜜枣煲煮大约30分钟后，再加入猪舌煲至熟软即可。

功效：本款冬季养生汤属于最常见的季节时令汤，滋补健身的同时，还能暖身驱寒。

3、鲤鱼乌豆汤

材料：鲤鱼1条、乌豆100克、红枣4个、陈皮1小片。

做法：鲤鱼剖杀去内脏后洗净沥干水，至锅里稍煎香。乌豆洗净后放锅里爆炒后倒入清水，捞起分离的豆衣倒掉。红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净。把所有材料一同放瓦锅里加清水煮沸后，再用小火煲约两小时即可。

功效：鲤鱼乌豆汤，能温肾、补中益气，极为适合冬季滋补养生煲煮饮用。

4、百合猪肺汤

材料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个

做法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放进煲里，加清水大火煮开后转小火煲煮大约3小时。

功效：常饮此款百合猪肺汤，滋阴润肺又止咳化痰，最适宜干燥寒冷的冬季。 5、罗汉果白菜干汤

材料：罗汉果半个、瘦肉100克、白菜干50克

做法：罗汉果、白菜干洗净；猪肉洗净切片，全部材料一起放到煲里，加清水煲煮大约90分钟即可。

功效：干燥的冬季，容易虚火旺盛，多喝这款罗汉果白菜干汤，能养阴清肺、润燥化痰，女同胞们最适宜。

6、木瓜花生排骨汤

材料：木瓜1个、花生100克、排骨2条、蜜枣2个、生姜2片

冬季养生煲汤食谱大全，

做法：排骨切段后用开水稍煮、过冷水；木瓜去皮去籽后洗净切块，花生蜜枣洗净，排骨、花生、蜜枣一起放到煲里，大火煲开15分钟，转小火煲大约1小时后放入木瓜煲30分钟。

功效：木瓜是非常天然的美容佳品，用木瓜排骨等煲汤，常饮不仅能清热润燥，还能滋养皮肤，有着极好的美容养颜功效哦。

7、鸡骨草瘦肉汤

材料：猪瘦肉100克、鸡骨草60克

做法：猪瘦肉洗净切丝，鸡骨草洗净，一同放进锅里加水煲煮煮1-2小时即可。

功效：鸡骨草有着极好的清热、解毒、利湿功效，冬季煲此汤来喝，滋补的同时，也能帮助身体祛除虚火、湿气等。

8、老桑枝鸡肉汤

材料：雌鸡1只、老桑枝60克、生姜3片

做法：雌鸡宰净，去毛及内脏后洗净。老桑枝洗净，并稍浸片刻。雌鸡、老桑枝和生姜一起放进瓦煲里，加入清水约10碗，先用大火煲沸，再转小火煲约两个小时。可把鸡捞起，斩块后拌入酱油佐餐用。

功效：中医认为，老桑枝有祛风湿、利关节的功效。广东民间也常用其来辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻的等症。因此，多喝此款老桑枝鸡肉汤，对于风湿关节疼痛者来说，有着良好的辅助治疗作用。

9、海带汤

材料：海带50克、白萝卜1条、海蜇皮10克

做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部材料同时放到煲里，加适量清水煲煮大约两小时。

功效：以上介绍的这款冬季养生海带汤，有降血压、降火气、除烦躁，化痰清热等功效，多喝有益身体健康。

10、砂仁猪肚汤

材料：猪肚150克、党参15克、砂仁5克、生姜2片

做法：猪肚去掉油脂后，洗净切块；砂仁、党参、生姜片分别洗净，和猪肚一起放进炖盅里，加适量清水，用小火隔水炖煮大约两个小时，即可饮用。

功效：砂仁养胃，和上述材料一起煲汤，对身体有着极好的调理效果，理气又温脾。

上文，给大家介绍了冬季养生煲汤食谱大全，都是非常适合冬季养生饮用的，赶紧收藏好哦。