锅贴馍的做法步骤,锅贴馍怎么做好吃
2022-12-08 14:34:42未知 作者:肇庆在线
锅贴馍主要材料需用量面粉、水锅贴馍的做法将面和成面团(要和的松一点,后面好擀成面饼)将面团擀成面饼,不要太厚了,厚薄要均匀;用刀切块,不要太大,不然锅放不下锅底加水,烧热,在碗中接凉水,面饼贴锅时粘碗中凉水可以贴住锅中,贴好之后,在撒点凉水在饼上,盖锅盖,注意锅内水不要烧干了;两三分钟即可温馨提示面饼要是擀厚了要多烧一会不要把水烧干了也可在面饼上撒上芝麻,有芝麻的一面贴在锅上 烹饪养生烹饪方法食疗养生 |